
Forniture per pub e street food

Continuità e organizzazione
per un servizio ad alta rotazione
Ristorall affianca pub, birrerie, paninoteche, hamburgerie, friggitorie, food truck e attività di street food con un servizio strutturato di distribuzione alimentare.
La possibilità di gestire attraverso un unico interlocutore ingredienti, prodotti refrigerati, surgelati, packaging e forniture professionali semplifica gli approvvigionamenti e sostiene attività caratterizzate da ritmi intensi, consumi variabili e tempi di servizio rapidi.

Forniture coordinate per picchi di lavoro e consumi variabili
Pub e attività di street food concentrano spesso il lavoro nelle ore serali, nei fine settimana e durante eventi o periodi di maggiore affluenza.
Ristorall coordina ordini, forniture e consegne attraverso una struttura organizzata, aiutando il cliente a gestire le scorte, mantenere disponibili i prodotti più utilizzati e affrontare con maggiore continuità i momenti di maggiore richiesta.
Un’offerta trasversale per preparazione, servizio e asporto
Ristorall mette a disposizione di pub e attività di street food un’offerta ampia, pensata per accompagnare le diverse fasi del lavoro: dalla preparazione alla conservazione, fino al servizio e alla consegna al cliente.
La gamma comprende prodotti fuori frigo, referenze a temperatura controllata, surgelati, articoli monouso, packaging e accessori professionali.
La gestione coordinata delle diverse categorie attraverso un unico fornitore semplifica gli ordini, riduce la frammentazione degli acquisti e favorisce una maggiore continuità operativa.

Consegne programmate
per sostenere i momenti di maggiore attività
La gestione diretta della flotta permette a Ristorall di programmare le consegne con continuità e mantenere il controllo sul servizio.
Lecce viene servita quotidianamente, mentre le altre aree coperte seguono giri programmati sui versanti ionico e adriatico. Nel complesso, il servizio consente di raggiungere abitualmente i clienti nell’arco di circa 48 ore.
I mezzi refrigerati e a temperatura controllata permettono di gestire correttamente prodotti freschi, refrigerati e surgelati fino alla consegna.

Ordini più rapidi e scorte più semplici da gestire
Ristorall affianca pub e attività di street food nella gestione quotidiana degli ordini attraverso il supporto di un referente commerciale e strumenti digitali dedicati.
La consultazione della gamma, il riordino dei prodotti e il controllo degli acquisti possono essere gestiti in modo più rapido e organizzato, riducendo errori e tempi operativi.

